Každý zaměstnavatel je ve smyslu platných právních předpisů povinnen vytvářet bezpečné a zdraví neohrožující pracovní prostředí a pracovní podmínky všem zaměstnancům.

V zimním období může existovat na některých pracovištích riziko zátěže chladem. Podmínky ochrany zdraví při práci jsou v tomto případě stanoveny v novém nařízení vlády č. 361/2007 Sb. Toto nařízení obsahuje tzv. minimální opatření k ochraně zdraví a bližší hygienické požadavky pro práci v zátěži chladem v § 7. Podle tohoto ustanovení platí, že na pracovišti kde je teplota vzduchu 4°C a nižší musí být zaměstnanec vybaven osobními ochranným pracovními prostředky, především pracovním oděvem, pracovní obuví a pracovními rukavicemi. Podmínkou těchto OOPP je to, že dostatečně ochrání zaměstnance před chladem. Dalším právem, kterým zaměstnanec disponuje, je právo na bezpečnostní přestávku v tzv. ohřívárně. V této ohřívárně musí být vybavení pro prohřívání rukou. Pokud se pohybuje teplota vzduchu na pracovišti od 10°C do 4°C musí být práce zaměstnance upravena tak, aby doba jejího nepřetržitého trvání nepřesáhla dobu 3 hodin. Při teplotě vzduchu od 4°C do –10°C nesmí tato doba přesáhnout 2 hodiny a při teplotě vzduchu od –10°C 75 minut. Mezi jednotlivými úseky nepřetržité práce v zátěži chladem musí být bezpečnostní přestávky, které musejí trvat nejméně 10 minut. Z toho vyplývá, že po každých 2 hodinách nepřetržité práce má zaměstnanec za těchto klimatických podmínek právo na bezpečnostní přestávku v ohřívárně a že tato bezpečnostní přestávka musí trvat minimálně 10 minut. Na vrub bezpečnostních přestávek připomínáme, že se tyto započítávají do pracovní doby zaměstnance. Co se týká vlastní ohřívárny, jako ohřívárna může sloužit i místnost pro oddech, pokud je na tuto teplotu vyhřívána.